• หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์หรือ New Zealand green-lipped mussel, มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Perna canalicula เป็นหนึ่งในหอยสองฝาที่มีขนาดใหญ่ชนิดหนึ่ง ลักษณะเด่นคือมีขอบเปลือกออกสีเขียวๆ หอยชนิดนี้เป็นสินค้าส่งออกสำคัญของนิวซีแลนด์ เนื่องจากทะเลที่ตั้งเหมาะแก่การทำฟาร์มมีแพลงตอนสมบูรณ์อันเป็นอาหารของหอยแมลงภู่ชนิดนี้
|